Fajitas a nuestro gusto

 

En casa les encanta la noche de las fajitas. No se si las hacemos correctamente pero a nosotros nos gustan así con guacamole por dentro y nachos rotos.
Ingredientes:
Una pechuga de pollo
Un pimiento rojo grande
Un Pimiento verde grande
Dos cebollas
Ajo, comino molido, pimienta, perejil, pimentón y sal.
Preparación:
Cortamos el pollo en tiras finas y lo freímos a fuego medio, en esa misma sartén agregamos la verdura cortada en juliana y cuando este pochada agregamos el pollo, los condimentos y un chorrito chiquito de agua.
Dejamos cocer 5 minutitos y ya esta. Calentamos las tortillas de maíz y a comer!!!